Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій важкій каструлі зварити і розмішати темний шоколад і збиті вершки на повільному вогні, поки шоколад не розтане і суміш не стане однорідною. Перекладіть шоколадну суміш в середню миску для перемішування. Остудіть протягом 20 - 30 хвилин. Тим часом вистеліть лоток або форму для запікання пергаментним папером; переносити, відкладати.
-
До шоколадної суміші додайте лікер. Збийте електричним міксером на середній швидкості протягом 1 хвилини. Перекладіть суміш у кондитерський мішок з великим наконечником зірки. Трубу в десять 2-дюймових курганів на підготовлений лоток. Зверху кожну горбку змащуємо малиною. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1-2 годин. Перед подачею злегка посипте какао-порошком.
Факти харчування
На порцію: 142 калорії, (7 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 9 мг холестерину, 3 мг натрію, 13 г вуглеводів, 2 г клітковини, 9 г цукру, 1 г білка.
