Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Для крепів в мисці поєднуйте молоко, борошно, яйця, олію і сіль. Збийте поворотним катером до гарного перемішування. Нагрійте злегка змащену 6-дюймову сковороду. Зняти з вогню. Ложка в 2 столові ложки кляре; намазати тісто. Повернення до тепла; коричневий тільки з одного боку. Перевернути каструлю над паперовими рушниками; видалити креп. Повторіть з тістом, що залишився, щоб зробити 18, періодично змащуючи сковороду.
-
Для начинки збийте разом яйце, сири, 2 столові ложки цукру та ваніль. Ложку 1 округлої столової ложки в центрі необрізаної сторони кожного крепу. Складіть 2 протилежні сторони крепів у напрямку до центру; потім складіть інші 2 сторони, перекриваючи краї. Помістіть млинці в форму для випічки 12х7-1 / 2х2 дюйми. Обкладинка; нагрівайте в духовці 350 градусів F протягом 20 хвилин або до гарячого.
-
Тим часом злити ананасові ласощі, резервуючи сік. Відкладіть ананас. Додайте приблизно 2/3 склянки апельсинового соку до ананасового соку, щоб 1-1 / 4 склянки були рідкими. У середній каструлі з’єднайте 1/4 склянки цукру і кукурудзяний крохмаль. Розмішайте сокову суміш. Варіть і помішуйте на середньому вогні до загустіння і бульбашки; варити і перемішувати ще 2 хвилини. Акуратно розмішайте в полуниці або малині та ананасі. Подавайте над крепами. Робить 6 порцій.
Поради
Зробіть і заповніть крепи напередодні. Потім накрийте кришкою і охолодити їх. Для подачі дайте приблизно 30 хвилин випікати охолоджені, наповнені млинці. Поки крепи нагріваються; приготувати соус.
Факти харчування
На порцію: 435 калорій, (10 г насичених жирів, 154 мг холестерину, 276 мг натрію, 51 г вуглеводів, 2 г клітковини, 15 г білка.
