Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У повільній плиті 3 1 / 2- або 4-літрової плити комбінуйте воду і мед, помішуючи до розчинення меду. Додайте паличку кориці, імбир, кардамон, гвоздику, перець і мускатний горіх.
-
Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 6 - 8 годин або на сильному вогні протягом 3 - 4 годин. Додати чайні пакетики. Накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин. Процідити суміш через ситце з дрібної сітки, вистелене двомісною, 100-відсотковою бавовняною сиркою. Зберігати в закритому холодильнику до 2 тижнів.
-
На кожну порцію в невеликій каструлі нагрійте 1/2 склянки чайної основи і 1/2 склянки молока до розпарювання.
Iced Chai:
Готуйте за вказівками, крім подачі над льодом.
Факти харчування
На порцію: 104 калорії, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 6 мг холестерину, 59 мг натрію, 20 г вуглеводів, 0 г клітковини, 20 г цукру, 4 г білка.
