Пивний маринад | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка пива або яблучного сидру *
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 столова ложка Вустерширського соусу
• 2 чайні ложки порошку чилі
• 1 зубчик часнику, фарш

Напрямки

• Крок 1

  Змішайте пиво або сидр, коричневий цукор, соус Вустершир, порошок чилі і часник в невеликій мисці. Налийте свинину або яловичину в поліетиленовий пакет, поставлений у миску або неглибокий посуд; тісний мішок. Холодити протягом 4 - 24 годин. Робить приблизно 1-1 / 4 склянки (достатньо для 3-х кілограмового м’яса).

*

Виміряйте пиво після того, як його піна вщухла.