Абрикосово-мигдальна брускетта з розтопленою бриєю | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Французький хліб з багетом у 8 унцій
• 3 столові ложки оливкової олії
• 4 зубчики часнику, фарш
• 1 чайна ложка нарізаного свіжого розмарину
• 1 баночка консервованого баночки з 8 унціями
• ½ чайної ложки дрібно подрібненої цедри лимона
• 8 унцій Брі, тонко нарізаний шматочками
• ⅓ склянка подрібненого мигдалю, злегка підсмажений

Напрямки

• Крок 1

  Наріжте хліб по діагоналі на шматочки товщиною 1/2 дюйма. Збийте оливкову олію, часник і розмарин; злегка кисті сумішшю по одній стороні кожного шматочка хліба. Обсмажуйте хліб безпосередньо на середньому вогні протягом 5 хвилин або до хрусткого і світло-коричневого кольору, перетворюючи один раз.

• Крок 2

  З’єднайте консерви і цедру лимона. Викладаємо консервовану суміш на змащену маслом сторону обсмажених скибочок хліба; зверху Брі та мигдаль. Поверніть скибочки на гриль. Гриль близько 3 хвилин або до нагрівання, і сир почне плавитися. Подавати теплим. Робиться близько 20.

Поради

Наріжте хліб і Брі на шматочки, а мигдаль підсмажте за кілька годин до вечірки.

Факти харчування

На порцію: 131 калорій, (2 г насичених жирів, 11 мг холестерину, 143 мг натрію, 14 г вуглеводів, 1 г клітковини, 4 г білка.