Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розріжте кожну плодоніжку селери на три рівні шматки (3 - 4 дюйми кожна), щоб у вас було 12 штук. Викладіть шматочки селери на тарілку або невелику тарілку. Наповніть Бажаним Топпером. За бажанням накрийте кришкою і охолодіть до 24 годин.
Мигдальне масло Топпер:
Посипте кожен шматочок селери 1 чайною ложкою несолодкого мигдального масла або натуральним вершковим арахісовим маслом. Посипте кожну 1/2 чайної ложки нарізаної сухої терпкої вишні та 1/4 до 1/2 чайної ложки мініатюрних напівсолодких шоколадних шматочків; обережно натискати на мигдальне масло. Аналіз харчування на порцію: 139 калорій, 4 г білка, 11 г вуглеводів, 10 г жиру (1 г насиченого жиру), 0 мг холестерину, 3 г клітковини, 6 г загального цукру, 44 мг натрію, 7% вітаміну А, 3% вітаміну С, 8% кальцію, 4% заліза
Сир з лосося-вершків:
У невеликій мисці розмішайте разом 3/4 склянки легкого сирного сиру і 1/4 склянки дрібно нарізаного копченого лосося (2 унції). На кожен шматочок селери покласти 2 чайні ложки суміші лосося. Посипати тонко нарізаною зеленою цибулею або нарізаним свіжим кропом. Зберігайте залишки лососевої суміші в холодильнику до 3 днів. Аналіз харчування на порцію: 92 калорії, 5 г білка, 3 г вуглеводів, 7 г жиру (4 г насиченого жиру), 23 мг холестерину, 1 г клітковини, 2 г загального цукру, 212 мг натрію, 10% вітаміну А, 3% вітаміну С, 6% кальцію, 1% заліза
Хумус-Томат Топпер:
Посипте кожен шматочок селери 2 чайними ложками хумусу з ароматом часнику. Посипте кожну 1/2 чайною ложкою дрібно нарізаних сухими помідорами, змащеними маслом, і посипте кожну 1/2 - 1 чайну ложку дрібно подрібненого сиру фета з подрібненим жиром або подрібненої сумішшю італійського сиру. Аналіз харчування на порцію: 95 калорій, 3 г білка, 6 г вуглеводів, 7 г жиру (1 г насиченого жиру), 1 мг холестерину, 2 г клітковини, 2 г загального цукру, 231 мг натрію, 7% вітаміну А, 9% вітаміну С, 4% кальцію, 3 % заліза
