Тушкована яловичина | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт смаженого яловичого патронника з чашкою
• 1 столова ложка меленого анчо-перець чилі
• 1 столова ложка рослинного масла
• Овочі заморожених тушкованих овочів на 16 унцій
• 1 склянка замороженої цільної кукурудзи
• 1 сальса баночки 16 унцій
• ½ склянки води
• Кукурудзяний хліб (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Обріжте жир з м’яса. Наріжте м'ясо на 1 дюймові шматочки. Посипати м'ясо перцем чичового перцю, кидаючи покрити з усіх боків. У великій сковороді нагрівають масло на середньому високому вогні. Коричневе м’ясо, половина за часом, у гарячому маслі. Злити жир.

• Крок 2

  У повільній плиті 3-1 / 2- або 4-літрової плити поєднуйте заморожені тушковані овочі та заморожену кукурудзу. Зверху з м'ясом. Залийте сальсу і воду сумішшю в плиту.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 8 - 9 годин або на сильному вогні протягом 4 - 4-1 / 2 години. За бажанням подавайте з кукурудзяним хлібом.

Факти харчування

На порцію: 302 калорії, (2 г насичених жирів, 50 мг холестерину, 842 мг натрію, 28 г вуглеводів, 5 г клітковини, 30 г білка.