Білий персиковий заморожений йогурт | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 склянки очищені, без коріння і дрібно нарізані білі персики або нектарини (приблизно 4 середніх)
• 2 16 унцій коробки ванільного йогурту
• ¼ склянка меду

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть 1-1 / 2 склянки подрібнених персиків в посудину кухонного комбайна або блендер з йогуртом і медом. Накрийте кришкою і обробіть або змішайте до отримання однорідної маси. (Якщо ви використовуєте блендер, одночасно змішуйте невелику кількість і не пересушуйте.) Перемішайте залишилися нарізані персики. Насипте в 2-квартову сковороду. Накрийте кришкою і заморозьте протягом 4 годин або до твердості.

• Крок 2

  Розморожену суміш розбийте на невеликі шматочки і покладіть в чашу охолодженого змішувача; бийте електричним міксером на середній швидкості до пухнастості, починаючи повільно і поступово збільшуючи швидкість. Повернути суміш на сковороду і заморозити, накривши кришкою, протягом 6 годин або до затвердіння.

• Крок 3

  Дайте замороженому йогурту постояти при кімнатній температурі 10-20 хвилин до подачі. Робить 6 чашок (дванадцять порцій на 1/2 чашки).

Факти харчування

На порцію: 75 калорій, (0 г насичених жирів, 2 мг холестерину, 22 мг натрію, 16 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г білка.