Білий чилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки олії
• Смажене свинина через плече 3 кг
• 2 середніх цибулі, очищених від шкірки і подрібнених
• 4 зубчики часнику, фарш
• 3 19 унцій бобів каннеліні, промити та процідити
• 2 14 унцій може зменшити курячий бульйон натрію
• ⅓ склянка соку лайма
• 1 чайна ложка меленого перець чилі
• ½ - 1 чайна ложка меленого білого перцю
• ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
• 2 манго

Напрямки

• Крок 1

  У голландській духовці в 4-х квадратах нагрівають масло на середньому вогні. Коричнева половина свинини за раз; вийміть і відкладіть. Додати цибулю і часник; варіть, поки цибуля не стане м’якою. Повернути свинину до голландської духовки; додайте квасолю, бульйон, сік лайма, перець чилі, білий перець та мускатний горіх. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, накривши кришкою, 1 годину або до готовності свинини.

• Крок 2

  Шкірка та насіння манго; скибочку одну половинку. Нарізати залишки; розмішати в чилі. Тепло наскрізь. Зверху нарізати нарізаними манго. Робить 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 428 калорій, (5 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 60 мг холестерину, 820 мг натрію, 45 г вуглеводів, 11 г клітковини, 13 г цукру, 29 г білка.