Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній каструлі з’єднайте воду і цукор; довести до кипіння, часто помішуючи. Прокип’ятити акуратно, не відкриваючи, протягом 2 хвилин. Зняти з вогню і трохи охолодити.
-
Помістіть кавун та ягоди в блендер або великий кухонний комбайн; закрийте та змішайте або обробляйте протягом 30 секунд. Додайте теплий сироп і збийте до майже однорідної форми. Перекладіть суміш на 3-х кварцову прямокутну форму для випічки або 13х9х2-дюймову форму для випічки. Помістіть у морозильну камеру, незакриту, на 1-1 / 2 години або майже до твердості.
-
Вийміть сорбет із морозильної камери. За допомогою виделки розбийте заморожені фрукти на дещо гладку суміш. Перемішати нарізану мелісу. Заморозити ще на 1 годину *. Розбийте лід виделкою і подавайте в неглибокі миски. Посипте гілочками меліси та кількома чорницями та / або малиною.
*
Якщо суміш заморожена довше останньої години, дайте їй постояти при кімнатній температурі близько 20 хвилин, перш ніж розбити суміш виделкою та подавати.
Факти харчування
На порцію: 98 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 2 мг натрію, 24 г вуглеводів, 3 г клітковини, 24 г цукру, 1 г білка.
