Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій мисці розмішайте разом цукор, какао-порошок та борошно. У середній каструлі розтопіть маргарин або масло. Перемішуйте какао-суміш до тих пір, поки ретельно не змішаться і не видно грудочок. Поступово додайте молоко в каструлю, постійно помішуючи.
-
Варіть і перемішуйте на середньому вогні до тих пір, поки суміш не загусне і пухирчаста; варити і перемішувати ще 1 хвилину. Подавайте над печивом або коржем. Робить 1-1 / 4 склянки (десять порцій по 2 столові ложки).
Поради
Залишок підливи можна покрити і охолодити до 2 днів. Щоб розігріти соуси від 1/2 до 2/3 склянки, помістіть у миску, безпечну для мікрохвильовки. Microcook на 100-відсотковій потужності (висока) протягом 1 - 2 хвилин або до нагрівання, перемішуючи один раз. Або помістіть підливку в невелику каструлю. Нагрівайте на повільно-низькому вогні, постійно помішуючи.