Овочевий сир на грилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки квашених маринованих овочів (лямблієра)
• 3 склянки упакованого свіжого листя шпинату дитини
• 6 унцій свіжого сиру моцарелла, подрібненого
• ½ склянки сушених помідорів, нарізаних маслом
• 1 чайна ложка свіжого подрібненого або сушеного фаршу часнику
• ½ чайної ложки меленого перцю
• 12 скибочок цільнозернового хліба, підсмажений

Напрямки

• Крок 1

  Мариновані овочі добре промити і злити. У великій посуді, захищеній від мікрохвильовки, комбінуйте всі інгредієнти, крім хліба. Мікрокок, непокритий, близько 2 хвилин або просто поки суміш не прогріється, шпинат в'яне, а сир починає плавитися.

• Крок 2

  Щоб зібрати бутерброди, викладіть половину сирної та овочевої суміші на чотири скибочки хліба. Додайте ще один шматочок хліба і зверху залийте сирною сумішшю і ще шматочком хліба. Наріжте по діагоналі поперек.

Факти харчування

На порцію: 359 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 30 мг холестерину, 782 мг натрію, 42 г вуглеводів, 7 г клітковини, 8 г цукру, 17 г білка.