ОНОВЛЕННЯ 12.12.2018 - 11 грудня Управління з контролю за продуктами і ліками США оновило частину інформації, включеної до початкового відкликання тахіні, і знову закликає споживачів перевірити свої кухні. Спочатку FDA повідомляла, що всі тахіні повинні мати термін придатності 21 травня 2020 року або раніше Термін придатності має 5 травня 2021 р. Оскільки він спочатку не був включений до відкликання, ви, можливо, пропустили його, якщо у вас є якісь шафи, тому перейдіть перевірити ще раз. Поки що в США було п'ять підтверджених захворювань, пов’язаних із цим спалахом сальмонели, разом із щонайменше 40 в Ізраїлі та невідомою кількістю захворювань у Канаді. Щоб залишатися в безпеці, викиньте будь-які тахіні, які ви включили до відкликання, і двічі перевірте свою кухню тепер, коли відкликання було розширено.
28.11.2018 - Якщо ви любитель домашнього хумусу, перевірте цю банку тахіні, перш ніж змішати разом обідню закуску. Компанія Achdut LTD., Що базується в Аріелі, Ізраїль, щойно оголосила про відкликання всіх своїх продуктів тахіні, вироблених з 7 квітня по 21 травня 2018 року, незалежно від розміру та упаковки. За даними Управління з контролю за продуктами і ліками США, усі тахіні, включені до відкликання, можуть бути заражені сальмонелою.
Хоча продукція вироблялася в Ізраїлі, тахіні розповсюджувались та продавались у роздрібних магазинах на міжнародному рівні, у тому числі в США та кількох інших не визначених країнах. Поки що центри США з контролю та профілактики захворювань визначили п'ятьох різних людей, які захворіли після їжі хумусу, виготовленого з тахіні. Троє людей, які захворіли, повідомили, що в ресторані їли хумус із тахіні.
Продукти, про які згадує Ахдут, - це тахіні, цілі тахіні, органічні тахіні та приправлені тахіні. Продукція продається під шістьма різними торговими марками: Achdut, Baron's, S&F, Pepperwood, Soom і Achva. Відкликання також включає різноманітні розміри, що містять: 15 унцій, 16 унцій, 17, 6 унцій та 635 унцій. (428 г, 454 г, 500 г та 18 кг), з номерами партії 18-097 до 18-141 або з термінами придатності від 7 квітня до 21 травня 2020 року.
- Ось всі поточні нагадування про їжу, про які вам потрібно знати.
FDA також повідомила, що деякі продукти тахіні, включені до відкликання, можуть не мати конкретних кодів дати та можуть мати етикетки, які друкуються лише івритом. Якщо у вас на кухні є якийсь із тахіні, FDA рекомендує викинути його або повернути в магазин. Навіть якщо ви не впевнені, що ваш тахіні є частиною відкликання, краще бути обережним і замінити його на тахіні, які, на вашу думку, безпечно їсти.
- Відвідайте веб-сайт FDA для отримання додаткової інформації про відкликання тахіні.
