Трирівневі брауні | кращі будинки та сади

Інгредієнти

½ склянки борошна універсального призначення
1 склянка швидкого приготування запеченого вівса
½ склянки упакованого коричневого цукру
¼ чайна ложка харчової соди
½ склянки вершкового масла, розтопленого
1 яйце
¾ склянки гранульованого цукру
⅔ склянка борошна універсального призначення
¼ склянку молока
¼ скляне масло, розтоплене
1 унція несолодкого шоколаду, розтопленого і охолодженого
1 чайна ложка ванілі
¼ чайна ложка розпушувача
½ склянки подрібнених волоських горіхів
1 унція несолодкого шоколаду
2 столові ложки вершкового масла
1 ½ склянки просіяного цукрової пудри
½ чайної ложки ванілі
Половинки волоського горіха (необов’язково)

Напрямки

Крок 1
Для нижнього шару змішайте разом овес, 1/2 склянки борошна, коричневий цукор і харчову соду. Влити в 1/2 склянки розтоплене масло. Помістіть суміш на дно несмаженої форми для випічки 11x7x1-1 / 2 дюйма. Випікайте в духовці при 350 градусах F. 10 хвилин.
Крок 2
Тим часом для середнього шару змішайте разом яйце, гранульований цукор, 2/3 склянки борошна, молоко, 1/4 склянки розтопленого вершкового масла, 1 унцію розтопленого шоколаду, 1 чайну ложку ванілі та розпушувач до отримання однорідної маси. Складіть подрібнені волоські горіхи. Викладаємо тісто над запеченим шаром на сковороді. Випікайте приблизно 25 хвилин більше, поки дерев’яна зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Встановлюють на дротяну стійку під час підготовки верхнього шару.
Крок 3
Для верхнього шару, на середній каструлі нагрівайте і розмішайте 1 унцію шоколаду та 2 столові ложки вершкового масла до розплавлення. Посипте цукровою пудрою і 1/2 чайної ложки ванілі. Розмішайте достатньо гарячої води (від 1 до 2 столових ложок), щоб вийшла суміш, яка майже висипається. Розкладіть по тістечках. За бажанням прикрасьте половинками волоського горіха. Охолоджуємо повністю на дротяній стійці. Нарізати брусками. Робить 32 брауні.