У дитинстві Ерін Роллінз любила організовувати свої ляльки та переставляти спальню. "Організація все ще одна з моїх улюблених речей!", - каже вона. Тож не дивно, що кухня в її будинку в Сан-Дієго є моделлю впорядкованого поведінки - навіть коли її чоловік Кен та їх три активні діти входять до картини з високою швидкістю.
Ерін ділиться організаційними порадами у своєму блозі, Sunny Side Up разом зі своєю особистою історією побудови будинку. Тісно співпрацюючи з архітектором, вона створила роздуму своєї родини, яка включає в себе кухонну кімнату та офіс на кухні (щоб не заважати в'їхати) і обідню куточку, куточку не виходило з кухні, що не перешкоджає головному потоку дому.
Сьогодні майже кожен інтер’єр кабінету виявляє впорядкований штрих Еріна. (Виняток? Ящик для поштового та іншого "Кена", з любов'ю створений на замовлення.) Завдяки розумному плану підлоги та добре спланованому сховищу, цей сімейний притулок переповнений практичними ідеями. Відкрита для сімейної кімнати, кухня має два острови - один для приготування їжі та один для арахісової галереї - тому брудні інгредієнти та домашні завдання залишаються окремими. "Один острів був би занадто великий", - каже Ерін.
Поворотний крок від кухонної плити, раковина для готування знаходиться у вікні сміття та посудомийній машині, дублюючи розташування на головній мийці. З двома мийками та двома посудомийними машинами легко підтримувати охайність під час роботи та дозволяти численним молодим помічникам прибирати з легкістю.
Нарізна дошка для розробки розширює робочу поверхню острова. Швидким проведом вегетаріанські шматки потрапляють у сміттєвий пул внизу. Позначте мішки для сміття для вторинної сировини та продуктів харчування. Створені кварцові лічильники протистоять плямам.
Збігаючі високі виступи дозволяють використовувати часто використовувані інгредієнти під рукою. Ерін використовує одне для олій та оцтів, а інше (ближче до настінних духовок) для суміші припасів для випічки.
- Ці ідеї зберігання кухні шалено просто!
Зона приготування їжі включає варильну панель з шестигранною плитою, духовки з подвійними стінками та висувний ящик з мікрохвильовою піччю - ідеально підходить для приготування їжі для натовпу. Паперові тарілки та приладдя для вечірок прилаштовують до ящиків, зручно розташованих уздовж стіни з духовками, мікрохвильовим ящиком та вбудованим холодильником. Над прилавком подвійні гаражі ховають невеликі прилади.
Ця скляна передня шафа загортається за кутом у куточок для сніданку, де він спирається на п’єдестал неглибоких ящиків. Бірюзовий піднос додає кольору і наводить миттєвий порядок на дрібні предмети.
Ящики під куточком для сніданку у скляній передній шафі містять художні предмети для дітей, які часто працюють над проектами за столом. (Окуляри в басейні та сонцезахисний крем також ховаються тут, оскільки двері у внутрішній дворик розташовані лише за кілька кроків.)
- Отримайте креативні рішення для висувних ящиків.
Сімейний обідній куточок, загорнутий вікном, відчуває себе затишно, але відкрито. У ньому є високі вікна та зовнішній обідній стіл, оздоблений цинком. Розумний тотальний виріб швидко прибирає подарунки для дитячих ремесел перед обідом. Скляні двері ведуть на внутрішній внутрішній дворик.
Вбудована застібка служить зручною серванткою для офіційної їдальні зліва і легко доступна для робочої зони кухні. Поставте килимки, зарядні пристрої та настільну білизну, що зберігаються поза зоною під стільницею.
Етикетки підтримують мою комору і полегшують дітям прибирання речей.
Розпашні двері розкривають комору, що входить, що містить суміш відкритого та закритого сховища. Її лічильник у формі L зручний для вивантаження продуктових продуктів або постановки приладдя для вечірок.
Ерін тримає закуски в шухляді в коморі, де члени сім'ї можуть легко їх захопити. Вкладиші розділяють шухляду та організовують вміст. В інших ящиках зберігаються паперові вироби, фартухи та кулінарні книги. Дошка відстежує меню вечері.
Мічені кошики дозволяють швидко відкладати бакалії. Хороший план зберігання ставить усе на свої місця, але все ж потребує обслуговування. Використовуйте етикетки як свою таємну зброю від безладу. "Етикетки підтримують мою комору і полегшують дітям прибирання речей", - каже вона. Ерін навіть позначила миски з зерновими, щоб вмістити речі, такі як краплі від кашлю, крем для першої допомоги та пов’язки - і перетворила одну кухонну шафу на аптекарську.
- Дізнайтеся, як організувати комору як професіонал!
