Весняні ягідні та фруктові терпкі | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

½ пакет унції з охолодженою печеною крупою (1 кора)
Молоко
1 столова ложка гранульованого цукру
1 8-унційний пакет вершкового сиру, розм’якшений
1 3 унції пакет вершкового сиру, розм’якшений
¼ чашка амаретто *
3 столові ложки коричневого цукру
½ склянки підсмаженого дрібно нарізаного мигдалю
3 - 4 склянки охолодженої свіжої ягоди та інших фруктів, таких як полудійна полуниця, малина, кульки дині, виноград без кісточок, грудочки шампанського винограду та / або нарізані персики
1 столова ложка гранульованого цукру

Напрямки

Крок 1
Перед застосуванням дайте пиріжком постояти 20 хвилин при кімнатній температурі, дотримуючись інструкцій на упаковці. На злегка посипану борошном поверхню розкачайте тісто до 11-дюймового кола і перекладіть на 9-дюймову сковороду з весняною формою. Рівномірно натисніть на тісто на дно і на 1 дюйм вгору по сторонах сковороди. За бажанням розклейте край тіста. Зубцями вилки щедро колють боки і дно. Лінійна оболонка тіста на сковороді з формовою формою з подвійною товщиною фольги.
Крок 2
Випікайте випічку в духовці 450 градусів F протягом 5 хвилин. Зніміть фольгу і почистіть краю тіста з молоком. Посипте тісто першою 1 столовою ложкою гранульованого цукру. Випікайте ще 7 - 9 хвилин більше або до тих пір, поки випічка не стане золотисто-коричневою. Повністю охолоджена оболонка тіста на сковороді на дротяній стійці.

Крок 3
У невеликій мисці для змішування збийте вершковий сир (обидва пакети), амарето та коричневий цукор електричним міксером на середній швидкості до отримання однорідної маси. Перемішати мигдаль. Рівномірно розподіліть мигдально-кремову суміш по охолоджену випічку. У цей момент можна покрити та охолодити пиріг щонайменше 1 годину чи до 4 годин.
Крок 4
Перед подачею зверху мигдально-кремову суміш з бажаними фруктами. При бажанні видаліть сторони каструлі і дна. Посипте фрукти залишком 1 столової ложки цукру. Обслуговує 8.