Салат з шпинату, груші та голений пармезан | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 склянок свіжого дитячого шпинату
• 2 груші Босха, розрізані по довжині, сердечко і тонко нарізані
• 2 унції сиру Пармезан або Парміджано-Реджіано, поголений
• 2 столові ложки бальзамічного оцту
• 1 столова ложка цільнозернової гірчиці
• ½ склянки оливкової олії

Напрямки

• Крок 1

  Поєднуйте шпинат, груші та сир. Для заправки збийте разом оцет, гірчицю, 1 ч. Л. кожен цукор і сіль, і 1/4 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю. Збийте в олії. Насолити салат і залиште залишки. Робить 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 200 калорій, (3 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 6 мг холестерину, 474 мг натрію, 11 г вуглеводів, 3 г клітковини, 7 г цукру, 4 г білка.