Копчене капрезе кростіні | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 французький хліб багетського французького хліба
• Оливкова олія (необов’язково)
• Бальзамічний оцет (необов’язково)
• 6 - 8 унцій копченого сиру моцарелла, нарізаний шматочками
• 1 фунт рома помідорів, нарізаний шматочками
• Свіже листя базиліка
• Кошерна сіль
• Щойно мелений чорний перець

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 425 ° F. За допомогою зубчастого ножа по діагоналі наріжте хліб. Розкладіть скибочки хліба на двох великих аркушах для випічки. За бажанням злегка змастіть кожен шматочок оливковою олією. Випікайте 8 - 10 хвилин або до світло-коричневого кольору, перевернувши скибочки один раз на півдорозі випічки.

• Крок 2

  За бажанням злегка намажте тості скибочками з бальзамічним оцтом. Зверху з сиром; зверху помідорами. Гарнір листям базиліка; посипати сіллю і перцем.

Поради

Приготуйте, як вказано в кроці 1. Охолоджуйте хліб. Перенести в герметичний контейнер; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 24 годин. Для подачі розігрійте духовку до 425 ° F. Складіть скибочки хліба на лист для випічки. Випікайте близько 3 хвилин або просто до хрусткої скоринки. Продовжуйте, як вказано в кроці 2.

Факти харчування

На порцію: 63 калорії, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 7 мг холестерину, 162 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини, 1 г цукру, 3 г білка.