Збиваючий квасоля | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 - 2 чайні ложки порошку каррі
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 16 унція баночки вершкового масла або 1 15-1 / 2 унції консервованих бобів, промити і процідити
• ½ склянки волоських горіхів або пеканів, підсмажених
• ½ склянки оливкової олії
• 3 столові ложки лимонного соку
• 3 зубчики часнику, фарш
• 1 невеликий жовтий літній кабачок або кабачок, нарізаний по діагоналі скибочками
• 2 столові ложки оливкової олії
• Порошок каррі
• Морська сіль або кошерна сіль

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій сковороді зварити порошок каррі в 1 столовій ложці гарячої оливкової олії до ароматного стану.

• Крок 2

  У кухонному комбайні поєднуйте суміш каррі-порошку, квасолю, волоські горіхи, 1/2 склянки оливкової олії, лимонний сік і часник. Накрийте кришкою і обробіть майже до гладкої сторони, обрізавши сторони в міру необхідності.

• Крок 3

  Розігрійте бройлер. Натріть літні кабачкові скибочки з 2 столовими ложками оливкової олії. Зварити 2 хвилини або поки не розм’якшиться, один раз перевернувши.

• Крок 4

  Подавати суміш з квасолі зверху на лісові шматочки кабачків. Посипте додатковим порошком каррі та морською сіллю. Робить 8 закусок.