Ковбаса та свіжа шпинатна лазанья | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 9 сушених локшини лазаньї
• 12 унцій солодкої італійської ковбаси (якщо є приналежності)
• 1 8-унційний пакет нарізаних свіжих грибів
• Легкий соус з маринари на 1 унцію
• 1 яєчний білок
• 1 15 унцій картонна коробка, знежирений сир рікотта
• 2 склянки свіжого дитячого шпинату
• ½ склянки дрібно натертого сиру пармезан (2 унції)
• ½ чайної ложки свіжого меленого чорного перцю
• 1 склянка подрібненого сиру моцарелла із зменшеним жиром (4 унції)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Злегка змастіть 3-квартову прямокутну форму для випічки; переносити, відкладати. Готувати локшину з лазаньї відповідно до інструкцій на упаковці; злити і відкласти.

• Крок 2

  У великій сковороді готуйте м’ясо на середньому вогні до рум’яності, використовуючи дерев'яну ложку для розбивання м’яса під час варіння. Додати гриби; варити приблизно 3 хвилини більше або поки не пом'якшиться. Злийте добре. Зняти з вогню. Перемішати соус з маринари в м'ясну суміш. Переносити, відкладати.

• Крок 3

  У великій мисці виделкою злегка збийте яєчний білок. Насипте сир рикотти, шпинат, сир пармезан і перець.

• Крок 4

  На дно підготовленої форми для випічки викладіть 1 склянку м'ясної суміші. Зверху покладіть три зварених локшини. Локшину накрийте половиною сирної суміші рикотти і ще 1 склянкою м'ясної суміші. Повторіть шари один раз. Зверху залиште три локшини, що залишилися. Помістіть решту м'ясну суміш. Посипати сиром моцарелла.

• Крок 5

  Випікайте, накривши кришкою, протягом 45 - 50 хвилин або до гарячого і бульбашкового характеру. Розкрийте. Випікайте ще 5 хвилин.

Факти харчування

На порцію: 291 калорій, (6 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 36 мг холестерину, 728 мг натрію, 27 г вуглеводів, 3 г клітковини, 3 г цукру, 20 г білка.