Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Дрібно подрібнити 2 ч. Л. шкірка з лайма. Сік лайма (2 ст. Л.); переносити, відкладати.
-
Для малинового вапняного сорбету в середній каструлі розмішайте цукор і воду на середньому вогні до простого кипіння, перемішуючи до розчинення цукру. Зняти з вогню. Додайте малину і сік лайма. Перемішайте до відтавання.
-
Помістіть малинову суміш в кухонний комбайн або блендер. Накрийте кришкою і обробіть або змішайте до отримання однорідної маси. Віджати суміш через сито з дрібною сіткою; відкиньте насіння. Натріть вапняну шкірку.
-
Перекладіть малинову суміш у 2-х кварцовий контейнер для морозильної камери. Обкладинка; заморожувати близько 4 годин або до твердості. Розбийте суміш виделкою; перекласти в охолоджену миску. Збийте електричним міксером на низькій та середній швидкості до отримання гладкого та світлого кольору. Поверніться до контейнера. Накрийте кришкою і заморозьте протягом 2 годин або до твердості.
Малиновий сорт манго
Готуйте так, як було зазначено вище, крім опустіть вапняну шкірку та сік і вживайте 1 склянку замороженої малини та 2 склянки кубикового замороженого манго. Аналіз харчування на порцію: 156 калорій, 0 г білка, 40 г вуглеводів, 0 г жиру (0 г насичених жирів), 0 мг холестерину, 1 г клітковини, 38 г загального цукру, 8% вітаміну А, 26% вітаміну С, 1 мг натрію, 1% кальцію, 2% заліза
Малиновий ананас сорбет
Приготуйте так, як зазначено вище, крім опустіть вапняну шкірку та сік і вживайте 1 склянку замороженої малини та 2 склянки заморожених шматочків ананаса. Аналіз харчування на порцію: 182 калорії, 0 г білка, 47 г вуглеводів, 0 г жиру (0 г насиченого жиру), 1 г клітковини, 45 г загального цукру, 1% вітаміну А, 13% вітаміну С, 3 мг натрію, 1% кальцію, 2% заліза
Факти харчування
На порцію: 140 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 1 мг натрію, 36 г вуглеводів, 2 г клітковини, 32 г цукру, 0 г білка.
