Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375F. Очистити груші. При необхідності обріжте днища груш, щоб вони стояли вертикально. Груші подрібніть за допомогою баштанної дині або мірної чайної ложки, залишаючи стебла цілими. Помістіть груші в 2-квадратну форму для випічки.
-
У невеликій мисці розмішайте разом апельсиновий сік, ваніль і корицю. Кистіть на груші. Залийте суміш апельсинового соку залишком груш. Накрийте фольгою і запікайте в попередньо розігрітій духовці 30 - 35 хвилин або поки груші не стануть м’якими. Злегка охолодіть. Знову розітріть груші з частиною соків у страві.
-
Тим часом готуємо малиновий соус. Для подачі ложкою соус викласти на десертні тарілки. Покладіть теплі груші, стеблові кінчики вгору, на соус. Гарнір з гілочками м’яти. Подавати теплим. Робить 4 порції.
Груші шоколадно-малинові:
Приготуйте так, як зазначено вище, за винятком крапель 1–2 столових ложок придбаного шоколадного ароматизованого сиропу над кожною грушею.
Факти харчування
На порцію: 162 калорії, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 2 мг натрію, 41 г вуглеводів, 7 г клітковини, 1 г білка.Малиновий соус
Інгредієнти
Напрямки
-
Розморозити несолодку малину. Не стікайте. Помістіть половину ягід в блендер. Накрийте кришкою і змішайте до отримання ягід. Натисніть ягоди через дрібне сітчасте сито, щоб видалити насіння. Повторіть з залишилися ягодами. У 1-кварцовій каструлі розмішайте разом цукор і кукурудзяний крохмаль. Додати малинове пюре. Варіть і перемішуйте на середньому вогні до загустіння і бульбашки. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини. Перекласти в миску; трохи охолонути. Залиште та охолодіть залишки до 1 тижня.
