У 3 1 / 2- або 4-кварцовій повільній плиті поєднуйте індичку, зелену квасолю, кукурудзу, цибулю, моркву, селеру та чебрець. У невеликій мисці поєднуйте підливку і тапіоку. Залийте підливу сумішшю над сумішшю в плиту; перемішати, щоб з’єднати.
Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 4 - 5 годин або на сильному вогні протягом 2 - 2 1/2 години.
Для подачі покладіть тепле печиво на тарілки для обіду. Ложку індичат сумішшю над печивом.
Факти харчування
На порцію: 514 калорій, (13 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 122 мг холестерину, 764 мг натрію, 45 г вуглеводів, 3 г клітковини, 6 г цукру, 27 г білка.