Піца а-ля-карбонара | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 пакет унцій охолоджене тісто для піци
• Соус для піци з пармезаном (див. Www.bhg.com)
• 1/2 фунта (від 10 до 11 скибочок) бекону, хрусткого варіння, зливання та подрібнення
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів
• 3 зелені цибулі, нарізані скибочками
• 1 ½ склянки подрібненого сиру Monterey Jack (6 унцій)

Напрямки

• Крок 1

  Злегка змастіть сковороду для піци від 11 до 13 дюймів. Розгортаємо тісто для піци і перекладаємо на змащену жиром сковороду, видавлюючи тісто руками. Трохи нарощуйте краї. Укорініть щедро виделкою. Випікайте в духовці 425 градусів F протягом 7 - 10 хвилин або поки злегка не підрум’яниться.

• Крок 2

  Викладаємо соус для піци з пармезаном на гарячу скоринку. Посипте беконом, грибами та зеленою цибулею. Посипати сиром Монтерей Джек. Випікайте приблизно 12 хвилин більше або поки сир не розплавиться, а соус не стане бульбашковим. Дайте постояти 5 хвилин до подачі. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 502 калорії, (14 г насичених жирів, 61 мг холестерину, 942 мг натрію, 34 г вуглеводів, 25 г білка.