Пісочні італійські бутерброди з яловичини | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 об’єм смаженого яловичого патронника з кісточкою 2, 5 фунта, оброблений жиром
• 1 чайна ложка приправи з часникового перцю
• 1 столова ложка рослинного масла
• 1 14, 5 унції може на 50% менше яловичого бульйону натрію
• 1 концентрована суміш італійської сухий салат для конвертів по 0, 5 унції
• 2 чайні ложки сушеної італійської приправи, подрібненої
• 1 12 унцій баночки перцю салату з перцем, зливають і стебла виймають
• 8 булочок або кайзерів, розбитих і підсмажених
• 2 склянки подрібненого сиру моцарелла (8 унцій.)

Напрямки

• Крок 1

  Якщо потрібно, наріжте м'ясо, щоб поміститися в 3-1 / 2 або 4-літрову повільну плиту. Посипте м’ясо приправкою часникового перцю; втирайте пальцями. У голландській духовці з 4-х квартом нагрівають масло на середньому вогні. Варіть м’ясо в гарячому маслі до рум’яного кольору з усіх боків.

• Крок 2

  Помістіть м'ясо в 3 1 / 2- або 4-літрова повільна плита. У середній мисці збийте бульйон, суміш для заправки салатів та італійську приправу. Перелити м’ясо в плиту. Зверху поперчити.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на низькій протягом 10-12 годин або на високій 5-6 годин. Перекладіть м’ясо на обробну дошку. Подрібнюємо м’ясо за допомогою двох виделок. Налийте кулінарну рідину через ситечко, резервуючи перець. Знежирений жир від приготування рідини. Поверніть яловичину і перець на повільну плиту. Додайте достатню кількість рідини для зволоження м’яса. Повільна плита Tote, як вказано на сторінці xx.

• Крок 4

  Для подачі скористайтеся щілинною ложкою ложку подрібненого м’яса і перцю в булочки; посипати сиром.

Для простого очищення:

Виставте свою повільну плиту одноразовою повільною плитою. Додайте інгредієнти, як вказано в рецепті. Після того, як ваша страва закінчиться приготування, вийміть їжу з повільної плити і просто утилізуйте тарілку. Не піднімайте та не транспортуйте одноразовий вкладиш з їжею всередину.

Факти харчування

На порцію: 480 калорій, (5 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 110 мг холестерину, 1308 мг натрію, 39 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г цукру, 47 г білка.