Чашки кукурудзяної муки з перцевого желе | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка вершкового масла, розм’якшене
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• ½ чайної ложки розпушувача
• 2 жовтки
• 1 чайна ложка ванілі
• ⅔ чашка жовтого кукурудзяного борошна
• 2 склянки борошна універсального призначення
• ¼ чашка червоного та / або зеленого желе з джалапеньо

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці збийте масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати коричневий цукор і розпушувач. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторону миски. Збийте в жовтках і ванілі до поєднання. Збийте в кукурудзяну муку. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте будь-яку муку, що залишилася.

• Крок 2

  Сформуйте тісто на 3/4-дюймові кульки. Розмістіть 1 дюйм один від одного на несмаченому аркуші печива. Злегка натисніть кінчиком великого пальця в центр кожної кульки тіста. Наповніть кожен центр приблизно 1/8 чайною ложкою желе джалапено.

• Крок 3

  Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 10 хвилин або до тих пір, поки дно злегка не підрум’яниться. Остудіть на аркуші печива протягом 1 хвилини. Перенесіть печиво на дротяну стійку; дайте охолонути. Виготовляє близько 96 печива.

Поради

Шарове печиво між вощеним папером у герметичній ємності; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів або заморожувати до 1 місяця.