Персиково-чорничний імбирно-вівсяний хрусткий | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 склянки нарізаних свіжих персиків або заморожених несолодких персикових скибочок, розморожених і нетренованих
• 3 столові ложки упакованого коричневого цукру
• 2 столові ложки борошна універсального призначення
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 склянка свіжої або замороженої несолодкої чорниці, розморожена
• ¼ склянка води
• 8 пряників
• ⅔ склянка швидкого приготування рулетного вівса
• ¼ чашка подрібнених пеканів (необов’язково)
• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 1 склянка замороженого легкого збитого десертного начинки, розморожена (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 ° F. У великій мисці збийте разом скибочки персика, коричневий цукор, борошно та імбир. Додати чорницю і воду; кинути комбінувати. Ложкою фруктову суміш викладіть на 2 квадратні форми для випічки. Випікайте, непокриті, протягом 20 хвилин.

• Крок 2

  Тим часом помістіть пряники в важкий поліетиленовий пакет. Сумка для печатки; за допомогою плоскої сторони м'ясного молотка або качалки розчавіть печиво до розміру 1 / 4-2 / ​​2-дюймові шматки. Перекладіть печиво в середню миску. Насипте розім’ятий овес і, за бажанням, подрібнений пекан. Розмішати вершкове масло, поки добре не перемішається. Посипте частково запеченою фруктовою сумішшю.

• Крок 3

  Випікайте ще 15-20 хвилин або до того часу, поки фрукти не стануть бульбашковими, а зверху злегка підрум’яниться. Остудіть на дротяній стійці 30 хвилин. Подавати теплим. За бажанням зверху посипаємо збитим топінгом.

Факти харчування

На порцію: 153 калорії, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 8 мг холестерину, 68 мг натрію, 29 г вуглеводів, 3 г клітковини, 8 г цукру, 2 г білка.