Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій мисці з’єднайте теплу воду, дріжджі, 3 столові ложки оливкової олії та цукор. Дайте постояти близько 5 хвилин до появи пухирців. У великій мисці з’єднайте 4 склянки борошна, розмарин, орегано і 1 чайну ложку солі. Додайте в борошняну суміш оливки і дріжджову суміш. Перемішуйте, поки не утвориться тісто. Виверніть тісто на злегка посипану борошном поверхню і замісіть достатню кількість борошна, що залишився, щоб зробити тісто помірно жорстким (всього 5 - 8 хвилин). Помістіть тісто в злегка змащену маслом миску, один раз перевернувши. Обкладинка; дайте піднятися в теплому місці до подвоєння (від 1 до 1-1 / 2 години).
-
Виверніть тісто на злегка змащену маслом форму для випічки 15х10х1 дюйм. Натисніть на тісто, щоб підігнати каструлю. Замісити тісто залишком 1 столової ложки оливкової олії. Посипте залишився морською сіллю. Накрийте кришкою і дайте піднятися 30 хвилин.
-
Тим часом приготуйте чашню з свіжого винограду (рецепт нижче).
-
Розігрійте духовку до 425 градусів F. Випікайте 20-25 хвилин або до золотистого кольору. Зняти на дротяну стійку; остудіть не менше 20 хвилин. Нарізати квадратиками. Подавайте зі свіжим виноградним чатником. Робить 24 порції
Факти харчування
На порцію: 105 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 197 мг натрію, 16 г вуглеводів, 1 г клітковини, 0 г цукру, 2 г білка.Чайний свіжий виноград
Інгредієнти
Напрямки
-
Помістіть виноград в миску кухонного комбайна; обробляти 3 або 4 вимикання, поки грубо не нарізати; переносити, відкладати. У великій сковороді розтопити масло; додати цибулю і варити до готовності. Додайте свіжий розмарин або сушений розмарин і сушений орегано. Готуйте 1 хвилину. Додати подрібнений виноград і червоний винний оцет; готуйте від 1 до 2 хвилин більше або до нагрівання. Перекладіть в сервірну миску. Подавайте, використовуючи прорізну ложку. Робить 24 (2 столові ложки) порції.
