Міні-перцеві тюльпани | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 8-унційний пакет вершкового сиру, розм’якшений
• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 зубчик часнику, фарш
• 2 столові ложки тертого сиру пармезан
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чайна ложка сушеної італійської приправи
• 1 столова ложка обрізаного свіжого бур’яну кропу
• 1 столова ложка нарізаної свіжої цибулі
• Сіль, за смаком
• Перець за смаком
• 12 - 15 мініатюрних солодких перців різного кольору
• 2 пучки зеленої цибулі

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці збити вершковий сир, масло, часник, пармезан, лимонний сік і італійську приправу міксером на середньому до пухнастості. Складаємо кріп і цибулю. Приправити за смаком сіллю і перцем. Перекладіть суміш з вершкового сиру в мішечок для трубопроводів або поліетиленовий пакет, що закривається за розміром четвертинки. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  За допомогою ножа для розрізування відріжте до кінця стебла кожного перцю, щоб розколоти його, прорізавши приблизно 3/4 шляху до кінця стебла. Переверніть і зробіть ще один зріз, створивши «пелюстки». При бажанні видаліть насіння. Відрізайте 1/2 "кінчика трубопроводу. Обережно влийте приблизно 2 столові ложки суміші сиру в кожен перець.

• Крок 3

  Перекладіть заповнені перці на блюдо. За бажанням оформіть зеленою цибулею, щоб виглядати як букет квітів.

Факти харчування

На порцію: 147 калорій, (9 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 40 мг холестерину, 185 мг натрію, 3 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г цукру, 2 г білка.