Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 450 градусів F. Підготуйте тісто. Охолоджене тісто розділіть на 8 порцій. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте кожну порцію в 7-дюймове коло. Лінія восьма 4-3 / 8 - 5-дюймові фольги або металеві терпкі каструлі з тістом. Зігніть краю під і обтисніть. Дно і сторони випічки наріжте виделкою. Лінія з подвійною товщиною фольги. Покладіть на форму для випічки. Випікайте 8 хвилин. Зніміть фольгу і запікайте ще 4 - 6 хвилин або поки не підрум’яниться. Охолоджуємо на дротяній стійці.
-
Тим часом у середній каструлі поєднують цукор, кукурудзяний крохмаль та сіль. Розмішайте воду і 1-1 / 2 склянки чорниці. Варіть і помішуйте на середньому вогні до загустіння. Зняти з вогню. Перемішайте залишки 2-1 / 2 склянки чорниці та вершкового масла до розтоплення вершкового масла. Охолоджуємо повністю. Висипати в шкаралупу пирога. За бажанням накрийте кришкою і остудіть в холодильнику до готовності до подачі.
-
Подавати зверху зі свіжими ягодами, збитими вершками та / або лимонною шкіркою. Робить 8 міні-пирогів
Факти харчування
На порцію: 261 калорій, (3 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 4 мг холестерину, 122 мг натрію, 40 г вуглеводів, 3 г клітковини, 22 г цукру, 2 г білка.Випічка
Інгредієнти
Напрямки
-
У мисці з’єднайте борошно, цукор і сіль. Використовуючи блендер для кондитерських виробів, нарізати шматочками і маслом до розсипчастості. За допомогою виделки розмішайте в крижаній воді по 1 столовій ложці за раз, поки тісто просто не почне формуватися. Замісити 2 або 3 рази в мисці. Загорніть пластиковою упаковкою і остудіть не менше 30 хвилин.
