Рулетики лазаньї з куркою-спаржею вперед кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

3 аркуші (10x7 дюймів кожен) готові до вживання заморожені листи лазаньї *
1 склянка нежирного сиру рикотти
1 склянка подрібненої, вареної курки
¼ склянка дрібно подрібненого сиру пармезан
2 столові ложки тонко нарізаної зеленої цибулі
2 столові ложки кубика піміенто, проціджені
¼ чайна ложка солі
¼ чайна ложка часникового порошку
1 збитий яєчний білок
½ пакетики 10 унцій замороженої нарізаної спаржі, розмороженої та осушеної
1 8-унційний дімовий сир з цибулею і цибулею
½ склянки молока

Напрямки

Крок 1
Помістіть заморожені листи лазаньї на лист для випічки; накрити пластиковою упаковкою і розморозити на 30 хвилин; стік. Переносити, відкладати.
Крок 2
Тим часом комбінуйте сир рікотту, курку, сир пармезан, цибулю, піменто, сіль, часниковий порошок і яєчний білок. Перемішайте спаржу.
Крок 3
Розкладіть третину курячої суміші на лист лазаньї. Починаючи від короткого краю, згортайте в спіраль. Розріжте рулет навхрест на 6 частин. Покладіть рулетики з макаронами, розрізаними стороною вниз, у змащену 2-літрову прямокутну форму для випічки. Повторіть з залишками лазаньї та заливкою.
Крок 4
Для соусу на невеликій сильній каструлі нагрійте і помішуйте вершковий сир на середньому повільному вогні до пом'якшення. Повільно додайте молоко, помішуючи до однорідності. Зняти з тепла; круто. Половину соусу залийте рулетиками з макаронами.
Крок 5
Закрийте і охолодіть рулети з макаронами та соусом, що залишився, до 24 годин. (Або запікайте негайно в духовці 350 градусів F протягом 35 - 40 хвилин або до нагрівання. Нагрійте соус, що залишився на повільному вогні, часто помішуючи. Ложку соусу над булочками. Робить 6 порцій.

*

Або використовуйте 6 звичайних локшини лазаньї, зварені. Розріжте кожну локшину навпіл навхрест. На 1 кінець локшини викладіть невелику 1/4 склянки курячої суміші. Згорніть в спіраль.