Чарівні брауні | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 13 столових ложок вершкового масла (без замінників)
• 6 ½ унції несолодкого шоколаду, крупно нарізаного
• 1 ½ склянки просіяного тортного борошна або борошна універсального призначення
• ¾ чайної ложки розпушувача
• ½ чайної ложки солі
• 4 яйця
• 2 склянки цукру
• 1 ¼ чайної ложки ванілі
• 1 ¼ склянки крупно нарізаних волоських горіхів, підсмажених

Напрямки

• Крок 1

  Змастіть форму для випічки 13х9х2 дюйма; переносити, відкладати. У важкій невеликій каструлі нагрійте вершкове масло і шоколад на повільному вогні, постійно помішуючи, поки шоколад не розплавиться і стане гладким. Відставте для охолодження. У невеликій мисці розмішайте разом борошно, розпушувач і сіль. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій мисці для перемішування збийте яйця та цукор електричним міксером на великій швидкості протягом 5 хвилин або до появи лимонного та пухнастого кольору, час від часу обтираючи сторони миски. Додайте охолоджену шоколадну суміш і ваніль. Бити на низькій швидкості до комбінування. Додайте борошняну суміш. Бийте на невеликій швидкості до комбінованої, вискоблюючи сторони чаші. Натріть волоські горіхи. Викладаємо тісто в підготовлену сковороду. Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 30 хвилин або до тих пір, поки коричневі не з’являться.

• Крок 3

  Остудіть в сковороді на дротяній стійці. Робить 15 порцій.

Факти харчування

На порцію: 382 калорії, (12 г насичених жирів, 85 мг холестерину, 224 мг натрію, 39 г вуглеводів, 3 г клітковини, 5 г білка.