Посібник з купівлі та планування вентиляційного отвору

Купуючи кухонні вентиляційні отвори, у вас є вибір вентиляції на верхній або нижній частині. У будь-якому випадку шукайте спокійну модель, місткість якої відповідає або перевищує вимоги вашої кухонної панелі та відповідає вашому стилю приготування. Витяжки нижнього шафи добре справляються з діапазонами або плитами, що виробляють мало Btus. Вони кріпляться до стіни або до нижньої частини настінного шафи, через яку можна прокласти повітропроводи зовні.

Витяжки димоходу працюють там, де немає шаф. Вони монтуються з декоративним покриттям, яке приховує канальники, пропонуючи стильний фокус на кухні

Острівні капюшони монтуються до стелі і вентилюються через канальні труби вгорі. Острівна витяжка повинна бути ширше, ніж варильна панель - оптимально на 3 дюйми з обох боків.

Спеціальні вставки використовуються при виборі витяжки, виготовленої на замовлення. Оскільки кишки вентиляції розміщені в оточенні, погляд обмежений лише вашою творчістю.

Нижньофронтові витягують повітря через повітропроводи під підлогою. Вентиляція Downdraft пропонує просторову ефективність та витончений вигляд непрофесійних плит.

Інші фактори, які слід врахувати

Ширина капота

Ширина вашої витяжки ніколи не повинна бути меншою, ніж ширина варильної поверхні. "Якщо можливо, витяжка повинна бути ширшою, ніж поверхня для приготування їжі внизу", - каже Клер Кронемейєр, асоційований дизайнер кухні та ванн (AKBD) у Темпе, штат Арізона. "Додаткова ширина забезпечує більше захоплення диму, жиру та запахів, що надходять із зони приготування їжі". Виняток - вентиляція в нижній частині, яка завжди повинна бути такої ж ширини, що і поверхня для готування, яку вона провітрює.

Монтажна висота

Важливо, щоб ваш вентиляційний отвір був на належній відстані над вашою поверхнею для приготування їжі. Зазвичай рекомендується встановити звичайні витяжки на 18-24 дюймів над варильною поверхнею, а високопродуктивні витяжки на 24-30 дюймів вище, але завжди звертайтесь до посібника з монтажу як для вашої витяжки, так і для варільної панелі або для конкретних інструкцій. "Кожен раз, коли ви піднімаєте капот на 3 дюйми вище, ніж рекомендовано, збільште кількість кадрів капота на 100", - каже Карен Коллінз з Broan-NuTone.

Рівень звуку вентилятора

Рівень звуку вентилятора оцінюється в звукових сигналах. Нижні числа позначають більш тихі одиниці. Один звук, наприклад, схожий на звук тихого холодильника в тихому приміщенні. Подвоєння рейтингу звуку - це те саме, що подвоєння рівня звуку приладу.

Ємність вентилятора

Ємність вентиляційного вентилятора оцінюється тим, скільки кубічних футів повітря за хвилину (см) виймає вентилятор. Якщо ви використовуєте вентилятор вентиляції один чи два рази на день і готуєте на звичайному електричному ходу, вам потрібен вентилятор, розмір якого становить 160-200 м.д. Для подібного використання із звичайним газовим діапазоном вибирайте вентиляційний вентилятор ємністю 200-300 м3. Якщо ви багато готуєте на газовому асортименті в професійному чи напівпрофесійному стилі, вам знадобиться близько 1500 м3.

Поради щодо вентиляції кухні

Давайте очистимо повітря про вентиляцію кухні: Усі основні прилади, які використовуються для приготування поверхні, повинні мати вентиляційну систему, яка відповідає рекомендаціям виробника. Йдеться не лише про образливі запахи риби минулої ночі. Йдеться про забруднення повітря. Жир та дим, залишений неефективною вентиляцією, можуть завдати шкоди здоров’ю та завдати шкоди цінній кухонній обробці.

«Кухні з належною вентиляцією набагато чистіші, - каже Карен Коллінз, менеджер з маркетингових комунікацій Broan-NuTone, LLC. "Вентиляція захоплює частинки, не зупиняючи їх осідання на поверхнях і тканинах і пошкоджуючи шафи".

Вентиляція також відіграє важливу роль у досягненні високої якості повітря в приміщенні за рахунок видалення зайвого тепла та вологості, що сприяє росту цвілі. Крім того, витяжні шафи стали основним центром на багатьох кухнях і доступні в незліченних стилях - від популярного вигляду нержавіючої сталі до користувальницької привабливості вставок в оточенні шафи. Як показано на наступних сторінках, вам не доведеться платити ціну в стилі, щоб отримати стильний капюшон. "В середньому, витяжки коштують всього 5 доларів на рік для експлуатації", - говорить Коллінз. "Скільки речей ви можете зробити лише за 5 доларів на рік, щоб забезпечити здорову обстановку в приміщенні для своєї сім'ї?"

Поради, щоб знати

Незалежно від того, який стиль чи модель вентиляції ви купуєте, дотримуйтесь цих інструкцій, щоб переконатися, що вона працює ефективно.

Відводиться назовні

Якщо конфігурація вашої кухні дозволяє, виходьте назовні, щоб видалити якомога більше диму, парів, запахів і тепла. Використовуйте суцільні гладкі стінки з металевих каналів найбільших розмірів, які відповідають вашій витяжці та стіні. "У разі газових діапазонів обов'язково потрібно випускати вихлопи назовні", - говорить Клер Кронемейєр, асоційований дизайнер кухні та ванн (AKBD), як вам подобається, дизайни, ТОВ, Темпе, Арізона (asyoulikeitdz.com)

Мінімізуйте протоки

Тримайте повітропровід коротко і мінімізуйте криві для оптимального потоку повітря.

Попередити зворотні протяги

Використовуйте настінну або накривну кришку поза будинком, щоб запобігти повторному потраплянню диму, парів та газів, таких як оксид вуглецю.

Підтримуйте

Встановіть режим обслуговування. Мити або замінювати фільтри кожні один-три місяці; більшість є посудомийними. "Купуючи нову вентиляцію, шукайте етикетку Home Ventilating Institute. Це третя сторона, яка оцінює продуктивність вентиляції. Якщо ви побачите етикетку HVI, ви можете бути впевнені, що номери правильні". Карен Коллінз, менеджер з маркетингових комунікацій, Broan-NuTone, LLC