Зміст:
Піч може творити чудеса, допомагаючи швидше готувати, легко прибирати та ефективніше керувати своїм часом. Якщо ви шукаєте нову плиту, допоможіть тут посібник із поширеними питаннями та декількома інсайдерськими порадами щодо придбання кухонної печі.
Питання: Яка різниця між асортиментом та плитою?
A: Асортимент - найпоширеніший кухонний прилад, із пальниками зверху та однією чи кількома печами внизу. Кухонна плита, зазвичай доповнена настінними печами, має лише пальники.
З: Купуючи кухонну плиту, які варіанти палива я маю?
A: Це залежить від того, що ви купуєте. Якщо ви придбаєте асортимент, у вас буде одне джерело палива - електричне чи газове - або подвійне джерело палива (комбінація двох із електричною плитою та газовою плитою). Якщо ви купуєте окремі прилади - кухонні печі та настінні духові шафи, ви можете вибрати суміш двох. Газові кухонні печі мають відкрите полум'я або герметичний верх, як правило, з одним або двома більшими пальниками (з чотирьох). Версії з електричним струмом не мають полум’я, а швидше електричні котушки під керамічною скляною поверхнею. Індукція схожа на електричну, але з кількома відмінностями: хоча електрика генерує тепло нижче поверхні керамічного скла, плита залишається прохолодною на дотик. Це швидший спосіб, ніж кухонні печі з електричним харчуванням, але вимагає спеціального магнітного посуду. Електричні печі, як правило, є більш доступними. Але вибір палива часто зводиться до особистого перевагу в стилі приготування.
Питання: Які варіанти розмірів існують, коли я купую кухонну плиту?
Відповідь: Якщо ви купуєте кухонну плиту діапазону або кухонну плиту, ви знайдете стандартні розміри, починаючи з 24 дюймів завширшки, і, як правило, збільшуються на 6-дюймові кроки. Найбільша кухонна плита - це колосальні 60 сантиметрів.
Запитання: Я купую кухонну плиту, але не розумію відмінностей між автономним, вбудованим та вбудованим. Довідка!
Відповідь: Найпоширеніші вільно розташовані діапазони сидять на підлозі, є автономними та, як правило, шириною близько 30 дюймів (хоча доступні більш вузькі та широкі моделі). Розсувні діапазони не мають бічних панелей і призначені для розміщення між отворами шафи. На відміну від розсувних, вбудовувальні шафи повинні кріпитися до бічних шаф. У обох цих моделей елементи керування знаходяться вгорі або спереду. Ще одна модель, що набирає популярність, - це високий і низький діапазон, який має мікрохвильову піч приблизно на висоту очей, часто із вбудованим вентиляційним отвором для печі, і стандартний діапазон нижче.
Питання: Коли я купую кухонну плиту стандартного розміру, я обмежуюся чотирма конфорками?
В: Ні. Насправді, багато кухонних плит для кухні мають дійсно максимальні можливості та аксесуари. Купуючи кухонну плиту, ви можете знайти нижню або верхню частину приладу другу духовку (меншу) духовку, ящик для розігріву або центральне місце для приготування їжі з комбінованою сіткою / грилем, і це на кухонній плиті стандартного розміру. Також у вас можуть бути варіанти з духовкою, наприклад, конвекційне тепло, самоочищення, вбудований зонд термометра та затримка запуску.
З: Якщо говорити про конвекцію, що це означає?
A: Конвекція - це метод приготування духовки, який використовує вентилятор для циркуляції повітря в духовці; це в свою чергу випікає предмети більш рівномірно і скорочує час перебування в духовці. Купуючи кухонну плиту, ви знайдете варіанти конвекції як в електричному, так і в газовому режимі.
Питання: Які переваги житлових плит професійного типу та плит?
Відповідь: Ці моделі, виконані таким чином, щоб виглядати на техніці, яку ви бачите в комерційних ресторанах, також мають додаткову обробку, що робить їх гарним вибором для важких кулінарів. До них можна віднести вентиляцію витяжки або в ресторані, високоефективні пальники Btu і суцільні решітки. Але не забудьте вивчити будь-які обмеження щодо встановлення (а також бюджетні вимоги), перш ніж вибрати. Є безліч стандартних кухонних плит, що імітують зовнішній вигляд (з нержавіючої сталі та інших варіантів) без ціни.
З: Я досліджував купівлю кухонної печі, і читав статтю про парові печі. Що це?
В: Парові печі, досить новий продукт, все ще не доступні; ці кухонні печі використовують пар для приготування їжі. Їжа, як правило, є більш вологою і краще зберігає оригінальні поживні речовини, коли готується в паровій печі.
Питання: А що з герметичними пальниками? Що це?
Відповідь: Тільки на газових плитах, герметичні пальники - це саме те, що є герметичними, щоб запобігти потраплянню кухонних предметів та жиру в отвори пальника. Капана, яка повинна бути очищена, потрапляє на сміття.
З: Чи обмежуюсь я чорною, білою та нержавіючою сталлю, купуючи кухонну плиту?
A: Абсолютно ні. Це найпоширеніші оздоблення, але є варіанти, наприклад, спеціальні фасади та різні обробки ручки. Як і у більшості речей, те, що ви хочете, обмежується лише тим, що ви можете витратити.
Діапазони, витяжки та багато іншого
Реконструкція кухні?
Сплануйте свій проект за допомогою нашого БЕЗКОШТОВНОГО посібника з реконструкції кухні. Отримайте поради щодо всього, від макетів до обладнання, підрядників, підлогового покриття тощо.
Отримайте путівник.
