Діапазон професійного стилю з нержавіючої сталі - гарячий квиток для багатьох людей, але справжня професійна модель має особливі вимоги. Шириною до 60 дюймів деякі діапазони вдвічі перевищують стандартну 30-дюймову модель споживача. Це означає відмовитись від певного місця в кабінеті. Для домашнього використання розгляньте асортимент «професійного стилю». Ці моделі виглядають детально і часто пропонують такі функції, як подвійне паливо (газова плита та електрична піч), конвекційна готування, духовки для самоочищення, менші розміри та засоби захисту від дітей.
Настінні духові шафи пропонують ще один варіант для серйозних кулінарів. Звичайні, конвекційні, мікрохвильові та бройлерні моделі доступні, хоча деякі використовують різні способи приготування одночасно, щоб прискорити процес готування. Якщо ви вибрали настінну піч, вам знадобиться окрема плита для готування. Окремий кухонний плита дозволяє мати стільки або менше пальників, скільки вам потрібно, незалежно від розміру духовки.
Зігріваючі ящики зменшують напругу одночасно готувати повноцінне харчування. Вони знижують жонглювання і зберігають їжу при температурі подачі, від 140 до 200 градусів, протягом тривалого часу. Ящик можна поставити біля духовки або навіть вбудувати в обідню зону, щоб тримати гарячу їжу в межах досяжності під час їжі.
Окремо розташований холодильник з глибиною близько 30 дюймів виступає за рамки стандартних базових шаф глибиною 24 дюйма. Однак вбудовані холодильники вимірюють близько 24 дюймів у глибину, щоб легко поєднатись. Невелика глибина означає, що вбудований холодильник повинен бути ширшим, щоб досягти такої ж ємності, що і стандартна модель. Вбудовані холодильники доступні з оздоблення з нержавіючої сталі або з фарбованою обробкою, і багато хто приймає панелі обшивки дверей, які можна зробити так, щоб вони відповідали решті кухонних шаф. Обмежте холодильник коморами на повний зріст, і він майже або зовсім непомітний.
Ящики холодильника висуваються з базової шафи, як і будь-який інший ящик. Всередині цих висувних ящиків знаходиться невеликий автономний холодильник з індивідуальним регулюванням температури. Це дозволяє кожному ящику зберігати певний тип їжі. Ці прилади легко змішуються за панеллю, яка відповідає шафам, подібно до повнорозмірного вбудованого холодильника. Встановіть один для овочів біля раковини, інший поруч із асортиментом м'яса, а інший - у сімейній кімнаті для напоїв та закусок. Додавання однієї у сімейну кімнату чи ігрову кімнату не дозволить перекусити зручними та закусками поза зонами руху на кухні.
Прибирання не є гламурним, але це необхідно. На щастя, сучасні тенденції в посудомийних машинах полегшують роботу.
Ящики для посудомийних машин встановлюють під стільницею, укладають або обкладають мийку для швидкого миття енергії. Запустіть одну шухляду і збережіть більшу посудомийну машину для горщиків і каструль. Ця нова концепція кухонних приладів також працює в обідній зоні для швидкого очищення столу. Поставте окуляри та срібний посуд у шухляду для чищення, поки ви насолоджуєтесь компанією.
Підняті посудомийні машини запобігають згинання під час завантаження та вивантаження посуду. Подумайте про підняття посудомийної машини на підлогу з 6-18 дюймів, але пам’ятайте, що гарний дизайн кухні диктує наявність принаймні 18 дюймів стільниці на одній стороні та 24 дюймів на іншій на ту ж висоту, що і мийка.
Тихі посудомийні машини дозволяють кидати посуд для прибирання відразу після обіду, не перешкоджаючи розмові на кухні чи великій кімнаті. Багато сучасних моделей високого класу настільки тихі, що ви будете мати проблеми з їх прослуховуванням.
Подвійні посудомийні машини дозволяють відокремлювати горщики та каструлі від більш тонкого посуду та одночасно чистити більше. Встановіть один повнорозмірний пристрій на кожній стороні мийки, особливо у великих будинках. Або використовуйте дві посудомийні машини як постійне зберігання для повсякденного посуду. Витягніть чисті предмети з однієї посудомийної машини за потребою, а потім завантажте їх в іншу посудомийну машину, коли вони забруднені. Це економить час та простір шафи.
