Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. Приготуйте випічку. На великому шматочку злегка присипаного пергаментом паперу розкачайте тісто до 13-дюймового кола. Перекладіть пергамент і тісто на форму для випічки. Переносити, відкладати.
-
Для наповнення: У надзвичайно великій сковороді нагрійте 2 ст. олії на середньому вогні. Додати шалот і часник. Готуйте і перемішуйте 2 хвилини або до пом'якшення шалоту. Додати капусту; кидайте від 4 до 5 хвилин або поки щойно не в'яне. Розмішайте шавлія і 1/4 ч. Л. сіль.
-
Викладаємо суміш капусти по центру випічки, залишаючи непокритим бордюр 11/2 дюйма. Використовуючи пергамент, підніміть і складіть край тіста поверх начинки, вподобавши, якщо це необхідно. Посипте начинку сиром. За бажанням витріть тісто з молоком.
-
Випікайте від 35 до 40 хвилин або поки скоринка не стане золотистою. Перед подачею трохи охолодіть. Лимон вичавити над начинкою, змастити залишком олії і посипати додатковим нарізаним шавлією.
Випічка для пирога з однією скоринкою
Заморожування та запікання:
Після кроку 3 накрийте галет на пергаменті пластиковою упаковкою; заморожувати до твердості. Перенесіть у контейнер для морозильної камери; заморожувати до 1 місяця. Випікайте при 375 ° F, накривши фольгою, протягом 15 хвилин. Розкрити; запікайте ще 45 хвилин або до золотистого кольору.
Факти харчування
На порцію: 413 калорій, (10 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 11 г мононенасичених жирів), 30 мг холестерину, 457 мг натрію, 35 г вуглеводів, 5 г клітковини, 3 г цукру, 11 г білка.
