Піцами італійської піци | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 середній зелений солодкий перець, нарізаний тонкими соломкою
• 1 середня цибулина, тонко нарізана шматочками
• 1 столова ложка маргарину або масла
• 4 свіжі м'які або гарячі італійські ковбасні посилання (3/4 до 1 фунта)
• ½ склянки соусу для піци
• 4 окремих рулону у французькому стилі, розділені
• 2 столові ложки тертого сиру пармезан

Напрямки

• Крок 1

  Відірвіть важку фольгу 36х18 дюймів. Складіть навпіл, щоб зробити подвійну товщину фольги розміром 18x18 дюймів. Помістіть солодкий перець і цибулю в центр фольги. Намазати маргарином або маслом. Візьміть два протилежні краї фольги і подвійне ущільнення. Потім складіть решта кінців, щоб повністю закрити, залишаючи простір для створення пари. Косинку для ковбаси в декількох місцях вилітайте виделкою або кінчиком гострого ножа.

• Крок 2

  Розкладіть попередньо розігріті вугілля навколо каструлі для крапель у критому грилі. Тест на середній вогонь над сковородою. Помістіть ковбасні посилання та пакет з фольгою на гриль над каструлею для крапель. Накрийте кришкою і обсмажте на грилі протягом 20-25 хвилин або до тих пір, поки ковбасні соки не стануть прозорими і овочі не стануть м'якими.

• Крок 3

  Тим часом нагрійте соус для піци в невеликій каструлі. Тост нарізати бортики булочок на грилі.

• Крок 4

  Для подачі вдвічі поріжте ковбасні зв’язки по довжині, нарізаючи, але не через іншу сторону. Помістіть ковбасні ланки в підсмажені рулетики. Покладіть кожен з перцевою сумішшю та соусом для піци. Посипати сиром пармезан. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 376 калорій, (7 г насичених жирів, 51 мг холестерину, 1067 мг натрію, 26 г вуглеводів, 0 г клітковини, 18 г білка.