Труба глазуру: Використовуйте кондитерський мішок з великим круглим наконечником, щоб нанести вир глазурі на кекси. Почніть з зовнішнього краю кексу і працюйте до центру кексу круговим рухом, набираючи глазур, коли ви йдете.
Фантастична глазурована труба: Для цього класичного дизайну кексу використовуйте кондитерський мішок з великим наконечником зірки. Спіраль обморожування труби починається з зовнішнього краю і працює до центру кексу, поступово обводячи глазур до піку. Додайте цукерки або фрукти для гарного гарніру.
Закручене глазурвання: помістіть кондитерський мішок із зіркою або круглим наконечником. Ложкою одного кольору глазурі з одного боку сумки. Намочіть другий колір глазурі з іншого боку мішка, щоб заморозки були поруч. Труба глазурує в класичний вир кексу або створює нові конструкції. Закінчіть посипкою струшеного або натертого молочного шоколаду.
Глазур-плести кошиком: використовуйте кондитерський мішок, оснащений наконечником середньої зірки. Три лінії прокладіть горизонтально поперек верху кексу. Прокладіть три короткі лінії над вершиною першої горизонтальної лінії, від верху кексу до вершини другої горизонтальної лінії. Повторіть з рештою двома горизонтальними лініями, проклавши між проміжками інших ліній, щоб отримати такий вигляд.
Шипове заморожування: для цього дизайну підійдіть кондитерський мішок з невеликою та середньою зіркою кінчиком і наповніть його жорсткою глазур'ю. Стисніть мішок, повільно підтягуючи, щоб створити скупчення гострих зірок.
