Бісквіт з гарячим молоком з топленим кокосовим горіхом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка розпушувача
• 2 яйця, кімнатної температури
• ½ чайної ложки ванілі
• 1 склянка гранульованого цукру
• ½ склянки молока
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 рецепт Начинка з макадамії та кокосового горіха

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть 9-дюймову квадратну форму для випічки. З’єднайте борошно і розпушувач.

• Крок 2

  У великій мисці збийте яйця та ваніль міксером на високій відстані близько 4 хвилин або до густого і лимонного кольору. Поступово додайте цукор, збиваючи на середовищі близько 5 хвилин або поки цукор майже не розчиниться. Поступово додайте борошняну суміш, збиваючи на слабкому до середнього, тільки до з’єднання. У невеликій каструлі нагрійте молоко та вершкове масло на повільному вогні, поки масло не розтане. Додайте в яєчну суміш молочну суміш, помішуючи лише до з’єднання. Вилити тісто в підготовлену сковороду.

• Крок 3

  Випікайте від 25 до 30 хвилин або до тих пір, коли верхні джерела не повернуться при легкому дотику. Остудіть на сковороді 10 хвилин. Обережно розкладіть нарізаний топінг макадамії-кокосового горіха над теплим коржем. Відварюйте близько 4 дюймів від вогню 2 - 3 хвилини або до тих пір, поки злегка не підрум’яниться і не пожовкне. Остудіть в сковороді на дротяній стійці.

Факти харчування

На порцію: 368 калорій, (9 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 63 мг холестерину, 192 мг натрію, 51 г вуглеводів, 2 г клітковини, 39 г цукру, 4 г білка.

---

Топлений макадамія-кокосовий топінг

Інгредієнти

• 1 склянка пластівців кокосового горіха
• ½ склянки упакованого коричневого цукру
• ½ склянки горіхів макадамії або подрібненого мигдалю, подрібнених
• ¼ склянка вершкового масла
• 2 столові ложки молока

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з’єднайте всі інгредієнти.