Вафлі з начинкою з фруктів | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 середні груші, очищені від шкірки (за бажанням), сердечники і кубики
• 1 унцію можна з шматочків ананаса (пакет соку), нетренованих
• 2 склянки замороженої несолодкої вишневої темно-черешні
• ¾ склянки кураги, чверть
• 2 столові ложки замороженого концентрату апельсинового соку, розморожені
• 2 столові ложки упакованого коричневого цукру
• 1 столова ложка тапіоки швидкого приготування
• 1 столова ложка тертого свіжого імбиру або 1 чайна ложка меленого імбиру
• 16 заморожених нежирних вафельних цільних пшениць, підсмажених *
• ¼ чашка подрібнених пеканів, підсмажена ** (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У повільній плиті 3 1 / 2- або 4-літрова комбінація груш, ананасів, вишень, абрикосів, концентрату апельсинового соку, коричневого цукру, тапіоки та імбиру.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 6 - 8 годин або на сильному вогні протягом 3 - 4 годин. Ложку гарячої фруктової суміші покладіть на гарячі підсмажені вафлі. За бажанням посипте горошком.

*

Шукайте цільнозернові заморожені вафлі з 5 і більше грамами клітковини на порцію.

**

Для тостування пеканів попередньо розігрійте духовку до 350 ° F. Викладаємо горіхи в один шар в неглибоку форму для запікання. Випікайте від 5 до 10 хвилин або до світло-коричневого кольору, уважно спостерігаючи і помішуючи один-два рази.

Факти харчування

На порцію: 299 калорій, (0 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 395 мг натрію, 69 г вуглеводів, 7 г клітковини, 36 г цукру, 6 г білка.