Зміст:
- Інгредієнти
- Напрямки
- * Підказка для тестової кухні:
- ** Порада для тестової кухні:
- Факти харчування
- Білі шоколадні кекси
- Інгредієнти
- Напрямки
Інгредієнти
Напрямки
-
Встановіть 2-1 / 2-дюймові кекси з білого шоколаду на рівну поверхню; великодушно потріскайте частину глазурі на кожен кекс. Якщо необхідно, вийміть паперові чашки з 1-3 / 4-дюймових кексів з білого шоколаду. Розмістіть їх, догори дном, на верхівках великих кексів. Щедро намотайте трохи глазурі поверх кожного маленького кексу. Зверху кожну викладіть з пончиком. За бажанням натріть трохи глазурі на вершини отворів з пончиками. Якщо потрібно, використовуйте глазур, щоб закріпити нестабільні частини штабелів.
-
Форма придбала фондан на кулі діаметром 1-1 / 2 дюйми. (Працюйте одночасно з однією кулькою помадки і тримайте прикритий залишок помадки, поки не знадобиться.) На пергаментному папері розгорніть одну кульку в коло діаметром 6 дюймів. Драпірований помадний круг нещільно прокладається над стопкою кексу, натискаючи або стискаючи фондан місцями, щоб стек виглядав привидніше. Повторіть, щоб зробити 12 примарних кексів.
-
Для обличчя використовуйте глазур для прикріплення соняшникових ядер до помадки для очей та рота або використовуйте чорну глазур для трубопроводів очей та рота. Робить 12 (2-1 / 2 дюймові) кекси.
* Підказка для тестової кухні:
Глазуровані глазур'ю з фонданів можна знайти у відділі прикраси тортів багатьох магазинів хобі та ремесел.
** Порада для тестової кухні:
Якщо ви віддаєте перевагу робити лише кекси одного розміру для іншого використання, використовуйте двадцять дві 2-1 / 2-дюймові або сорок вісім 1-3 / 4-дюймові кекси для кексів. Якщо у вас недостатньо чашок для булочок або якщо всі кекси одночасно не поміщаються в духовку, зберігайте залишилося тісто в холодильнику, поки випікається перша партія.
Факти харчування
На порцію: 748 калорій, (11 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 9 г мононенасичених жирів), 72 мг холестерину, 461 мг натрію, 113 г вуглеводів, 0 г клітковини, 92 г цукру, 5 г білка.Білі шоколадні кекси
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Ряди шістнадцять 2 1/2-дюймові та дванадцять 1 3/4-дюймові кекси для кексів із білою паперовою випічкою. * У великій мисці збийте вершковий сир електричним міксером до стану пухнастості. Додайте суміш для тортів, молоко, олію та яйця. Бийте на середній швидкості 2 хвилини, періодично обчищаючи сторони чаші. Перемішайте білий шоколад. Ложкою збийте тісто в підготовлені чашки для булочок, заповнивши кожну приблизно на три чверті. Випікайте близько 20 хвилин для 2 1/2-дюймових кексів, приблизно 14 хвилин для 1 3/4-дюймових кексів, або поки дерев’яна зубочистка, вставлена в центри, не вийде чистою. Охолоджуйте кекси в чашках для булочок на дротяних стелажах протягом 10 хвилин. Вийміть кекси з чашок для булочок. Охолоджують повністю на дротяних стійках.
