Креветки з часником - | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

1 фунт свіжих або заморожених надзвичайно великих креветок, очищених від шкірки і очищених від шкірки (близько 20)
2 столові ложки оливкової або кулінарної олії
2 столові ложки сухого вермута або білого вина
2 зубчики часнику, фарш
тире солі
тире перцю
2 середніх помідора, навпіл навпіл

Крок 1
Помістіть креветки в пластиковий пакет, встановлений у глибоку миску.
Крок 2
Для маринаду в невеликій мисці з’єднайте олію, вермут або біле вино, часник, сіль і перець. Насипте в мішок креветки. Закрити сумку.
Крок 3
Маринуйте креветки в холодильнику 2 - 4 години. Злийте креветки, резервуючи маринад.
Крок 4
Розкладіть креветки на неопалюваній стійці каструлі з бройлерами. Помідори, порізані стороною вгору, поруч з креветками. Почистіть креветки і помідори з маринадом. Відмовтеся від залишився маринаду.
Крок 5
Зварити 4 - 6 дюймів від вогню близько 5 хвилин або поки креветки не стануть непрозорими, перевернувши креветки один раз. Робить 4 порції.