Огірко-кукурудзяний салат | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¼ склянка лимонного соку
• ¼ склянка оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки свіжого меленого чорного перцю
• ½ склянки подрібненого свіжого базиліка
• ½ склянки подрібненої свіжої м’яти
• ½ склянки подрібненої свіжої цибулі
• 4 склянки подрібнених свіжих огірків
• 1 ½ склянки свіжих кукурудзяних ядер

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці збийте разом лимонний сік, оливкову олію і по 1/2 чайної ложки кожної солі та чорного перцю. Перемішайте зелень, огірки, кукурудзу. Обкладинка; остудіть не менше 1 години. Приправити сіллю і перцем. Робить 10 порцій.

Факти харчування

На порцію: 81 калорій, (1 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 119 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г цукру, 1 г білка.