Вершковий курка і спагетті запікають | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

6 унцій спагетті
12 унцій меленої сирої курки
1 склянка нарізаних свіжих грибів
¼ склянка подрібненої цибулі
1 зубчик часнику, фарш
1 столова ложка олії
1 столова ложка маргарину або масла
1 столова ложка борошна загального призначення
⅛ чайна ложка перцю
¾ склянки молока
¾ чашки подрібненого гострого американського сиру (3 унції)
¼ склянка нарізаних безшовних стиглих оливок
1 столова ложка подрібненої петрушки
1 столова ложка подрібненого піміенто
2 столові ложки дрібної сухих сухарів
2 столові ложки тертого сиру пармезан
1 столова ложка маргарину або масла, розтопленого

Напрямки

Крок 1
Розбийте спагетті навпіл. Готуйте спагетті відповідно до інструкцій на упаковці до готовності. Злив; перекладіть спагетті у велику миску.
Крок 2
Тим часом у великій сковороді варять курку, гриби, цибулю та часник у гарячому маслі на середньому сильному вогні протягом 3 - 4 хвилин або до тих пір, поки курка не вариться. Додати курячу суміш до спагетті.
Крок 3
Для соусу в невеликій каструлі розтопіть 1 столову ложку маргарину або масла. Всипте борошно і перець. Додайте молоко все відразу. Варіть і перемішуйте на середньому вогні до загустіння і бульбашки. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Додати американський сир, помішуючи, поки не розтане. Зняти з вогню. Розмішайте оливки, петрушку і пімієнто.
Крок 4
Залийте соусом курячу суміш. Кидок на пальто. Перекладіть на змащену 2-ч. Квадратну форму для випічки або запіканку. У невелику миску змішуємо разом хлібні крихти, сир пармезан і 1 столову ложку розтопленого маргарину або масла. Посипте курячу суміш.

Крок 5
Накрийте кришкою і випікайте в духовці 375 градусів F протягом 20 хвилин. Розкрийте і запікайте ще 10-15 хвилин або до нагрівання. Робить 4 порції.

Поради

Приготуйте запіканку; накрийте кришкою до 24 годин. Приготуйте суміш з крихти і остудіть окремо. Для подачі посипте суміш крихти поверх курячої суміші. Випікайте запіканку, накриту кришкою, в духовці 375 градусів F протягом 35 хвилин. Розкрийте і запікайте ще 10-15 хвилин або до нагрівання.