Коричнево-сирна морожена рулет з корицею | кращі будинки та сади

Інгредієнти

16-унційний хліб заморожений солодкий рулет або заморожене тісто з білого хліба, розморожений
¼ склянка вершкового масла або маргарину, розм’якшене
3 столові ложки гранульованого цукру
3 столові ложки коричневого цукру
1 ½ чайної ложки меленої кориці
½ пакетики 3 унції вершкового сиру, розм’якшеного
1 столова ложка вершкового масла або маргарину, розм’якшене
½ чайної ложки ванілі
1 ½ склянки просіяного цукрової пудри
Молоко

Напрямки

Крок 1
Змастіть круглу форму для випічки 9х1-1 / 2-дюймові; переносити, відкладати. Розкачуйте солодке булочку або хлібне тісто в прямокутник 12х8 дюймів на злегка посипаній борошном поверхні. Рівномірно розподіліть на тісто 1/4 склянки масла або маргарину.
Крок 2
Змішайте в маленькій мисці гранульований цукор, коричневий цукор і корицю. Рівномірно посипте цукровою сумішшю тісто. Згорніть прямокутник з тіста в спіраль, починаючи з короткої сторони; нарізати тісто для ущільнення шва. Нарізати 8 рівними шматочками. Викладаємо скибочки в підготовлену сковороду.
Крок 3
Накрийте кришкою і дайте тісту піднятися майже до подвійного розміру (від 30 до 45 хвилин). Розігрійте духовку до 350 градусів F. Випікайте 25-30 хвилин або до золотистого кольору.
Крок 4
Вийміть рулети з духовки. Переверніть рулони на дротяну стійку. Знову поверніть на блюдо, що подається. У невелику миску для змішування покладіть вершковий сир, 1 столову ложку вершкового масла або маргарину та ваніль. Збийте електричним міксером на середній швидкості до легкого і пухнастого, скребте сторони чаші, якщо потрібно. Поступово збити в цукровій пудрі. Збийте в достатній кількості молока (2 - 3 чайні ложки), щоб наморозити консистенцію, що розтікається. Розкладіть глазур з вершковим сиром на кожному гарячому рулетику, щоб глазур перетекла по краях. Подавати теплим.

Поради

Приготуйте і випікайте рулетики з корицею за вказівкою. Не мороз. Помістіть охолоджені рулети в ємність для морозильної камери або герметичний пластиковий пакет; заморожувати до 3 місяців. Перед подачею розігрійте духовку до 300 градусів F. Загорніть заморожені рулетики кориці у фольгу і запікайте близько 25 хвилин або до нагрівання. Морозити гарячі булочки з плавленим сиром, як замовляють.