Яловичий ковбой | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 2 фунта яєчня з паніруваного яєчного патронця
• 1 15 унцій можна чилі в зернах соусу чилі
• 1 11 унції можна цілої кукурудзи з солодким перцем, злити
• 1 10 унцій можна нарізати кубиками помідори та зелений чилі, нетреновані
• 1 - 2 чайні ложки дрібно нарізаного консервованого перець чипотел в соусі адобо

Напрямки

• Крок 1

  Обріжте жир з м’яса. Якщо потрібно, наріжте м'ясо, щоб помістити його в 3 1 / 2- або 4-літрову повільну плиту. Помістіть м’ясо в плиту. У середній мисці поєднуйте квасоля чилі в соусі, кукурудзу, помідори і чилі, перець чиполь. Залийте суміш м’ясом.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 10-12 годин або на сильному вогні протягом 5-6 годин.

• Крок 3

  Перекладіть м’ясо на обробну дошку. Нарізане м’ясо; розташуйте в неглибокій посуді. За допомогою щілинної ложки суміш з квасолевої ложки розміщуйте над м'ясом. Змочіть достатньою кількістю рідини для приготування їжі для зволоження.

Факти харчування

На порцію: 307 калорій, (2 г насичених жирів, 89 мг холестерину, 655 мг натрію, 23 г вуглеводів, 5 г клітковини, 37 г білка.