Пиріг з грушею та фаршем у стилі кантрі | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

½ 15 унцій упакованих охолоджених неспечених петрушок (1 кора)
3 столові ложки гранульованого цукру
1 чайна ложка меленої кориці
2 середні груші, очищені від шкірки, нарізані шкіркою і порізані на 1/2 / дюймові скибочки
½ склянки подрібнених пеканів
⅓ чашка сушеної журавлини
⅔ склянка консервованого фаршу
Молоко
Грубий цукор
Ванільне морозиво (необов’язково)

Крок 1
Розігрійте духовку до 425 ° F. Залиште охолоджений пиріг при кімнатній температурі відповідно до інструкцій на упаковці. Вистеліть великий лист для випічки пергаментним папером; переносити, відкладати. У великій мисці з’єднайте гранульований цукор і корицю. Додайте грушеві скибочки, пекан і брусницю; кинути на пальто.
Крок 2
На підготовлений лист для випічки покладіть піріг. Розкладіть фарш над землею до 2 дюймів від країв. Намочити грушеву суміш над фаршем. Складіть краї тіста на 2 дюйми вгору і поверх грушевої суміші, облягаючи краю, якщо потрібно. Злегка змастіть складені краї з молоком; посипати крупним цукром.
Крок 3
Випікайте 20-25 хвилин або поки скоринка не стане золотистою, а груші стануть просто ніжними. Подавати теплим. За бажанням подавайте з ванільним морозивом.