Кремезний кетчуп | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 28 унцій банки, помідори, нарізані кубиками
• ½ склянки червоного винного оцту
• ¼ чашка сиру бурбона або яблука
• ¼ склянка оливкової олії
• 4 зубчики часнику, фарш
• 2 чайні ложки сушеного орегано, подрібненого
• ½ чайної ложки розтрісканого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У каструлі з’єднайте помідори, оцет, бурбон, оливкову олію, часник, орегано, перець. Довести до кипіння; зменшити нагрівання, протушкувати, не відкриваючи, 35 хвилин або поки соки майже не випаруються. Остудіть до кімнатної температури. Подавайте з шашликом. Робить 4 склянки.