Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Обв’яжіть гілочки чебрецю чистою кухонною шнурочкою. У 8-кв. Голландська духовка поєднує яблука, чебрець і 1/2 склянки води. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на кришці 20 хвилин або поки яблука просто не почнуть розпадатися, періодично помішуючи. Видаліть чебрець. За допомогою картопляного пюре або великої ложки збийте яблука злегка. Підсолоджуємо за смаком гранульованим цукром.
-
Охолоджуємо повністю. Яблучне пюре з ковшів у напівпінтові морозильні камери, залишаючи 1/2-дюймовий простір для голови; печатка та етикетка. Зберігати 3 тижні в холодильнику або до 6 місяців у морозилці. Робить близько 7 пів-пінт (12, 1/2-скляна порція).
-
Перемішайте перед подачею. Посипати коричневим цукром і чебрецем.
Метод повільної плитки:
Помістіть шматочки яблук у повільну плиту 5- або 6-літрову. Насипте 1/2 склянки цукру і паличкою кориці 4 - 6 дюймів (опустіть чебрець і воду). Обкладинка; готуйте на сильному вогні 3-1 / 2 - 4 години або поки яблука не стануть дуже ніжними. Охолоджуємо суміш 1 годину; вийміть корицю. Злегка збийте картопляну кашку або обробіть занурювальним блендером або кухонним комбайном. Підсолоджуємо за смаком гранульованим цукром. Перемішайте перед подачею.
Щоб заморозити:
Швидке охолодження яблучного пюре, помістивши голландську духовку або повільну плиту для посуду в раковину, наповнену крижаною водою; перемішати суміш для охолодження. Ковшіть у контейнери з широкою вершиною, залишаючи 1/2-дюймовий простір для голови; пломбувати, етикетку та заморожувати.
Факти харчування
На порцію: 106 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 2 мг натрію, 28 г вуглеводів, 3 г клітковини, 23 г цукру, 4 г білка.
