Кавові тістечка з ялинки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій напівсолодкого шоколаду, крупно нарізаного
• 1 склянка вершкового масла
• 2 столові ложки вишневого бренді (необов’язково)
• 2 столові ложки ванілі
• 1 ¼ склянки гранульованого цукру
• ¾ чашки коричневого цукру
• 6 великих яєць
• 2 склянки борошна універсального призначення
• ¼ склянка натурального несолодкого какао-порошку
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 склянка крупно нарізаної цукати
• 4 унції напівсолодкого шоколаду, подрібненого.
• 2 чайні ложки порошку еспресо
• 1 столова ложка води
• 1 чашка напівсолодкої шоколадної стружки
• Зелене та біле кольорове окроплення

Напрямки

• Крок 1

  Духовку розігрійте до 325 градусів F. Вистеліть 15x10x1-дюймову форму для запікання фольгою; злегка змастіть. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У невеликій каструлі розмішайте напівсолодкий шоколад і вершкове масло на повільному вогні до розплавлення. Зняти з вогню. Перемішати коньяк і ваніль. Перекладіть у велику миску для перемішування. Додайте цукор і яйця; збити на середньому до добре поєднаного.

• Крок 3

  З’єднайте борошно, какао-порошок, розпушувач і 1/2 чайної ложки солі. Додати в шоколадно-яєчну суміш. Збийте на середньому до добре поєднаного. Натріть вишню і нарізаний шоколад. У невеликій мисці розмішайте разом порошок еспресо та воду. Додайте до тесту суміш еспресо і перемішайте до з’єднання. Викладаємо тісто в підготовлену сковороду.

• Крок 4

  Випікайте 30 хвилин. Переведення на дротяну стійку; повністю охолонути. Наріжте тістечка навпіл уздовж. Наріжте по діагоналі, щоб утворилося 22 "дерева".

• Крок 4

  Перенесіть кожне дерево на вистелену пергаментним папером форму для випічки. У невеликій каструлі розтопіть 1 склянку напівсолодкої шоколадної стружки, помішуючи, поки вони не стануть гладкими. Перекладіть розтоплений шоколад в мішечок для набивання. Відріжте кінчик і натріть шоколад по кожному дереву. Закінчіть зеленими та білими бризками.